
wasted on 3/10/04, 4:37 PM
Stollen selber backen
konnte man früher beim Bäcker, mußte die Zutaten mitbringen, Mandeln schon geschält, Zitronat (aus grünen Tomaten) fein geschnitten; der Bäcker mischte den Teig, die Frauen paßten genau auf, daß er alles reintat was sie mitgebracht hatten.